felena71: (Default)
Делала я это блюдо давно, но совершенно забыла про него. А тут и повод нашёлся! У Марины [livejournal.com profile] magdacook проходит баклажанный флешмоб, кому интересно поучаствовать вам сюда => http://magdacook.livejournal.com/56753.html

Предупреждаю сразу - блюдо ни разу не диетическое! Вот как говорят, что кашу маслом не испортишь, правильно? Вот так и тут - вкусно и много-много всего вредного...  но вкусно! Делала не по-рецепту, как всегда мудрила.



Read more... )
felena71: (Default)
Сегодня у нас на работе был полный застой... было всего 2 операции. И от нечего делать, я взялась проглядывать журналы своих френдов, кого когда-либо зафрендила. И вот наткнулась на такой рецепт http://pratina.livejournal.com/131256.html у [livejournal.com profile] pratina.
Рецепт очень понравился, что он очень лёгкий, не отягощённый лишними жирами, что нам с Дюканом очень подходит. Отсидела я на работе до 3-х и на большее меня не хватило... Полетела в магазин, за баклажанами и бегом домой. И вот уж рассказываю и показываю то, что оказалось очень вкусным.



Read more... )
felena71: (Default)
Как говорит один мой знакомый:
- Лена, тебя нельзя пускать в чужие рестораны, ты обязательно сп...шь какую-нибудь идею!
На этот раз жертвой, моего "разбойного" нападения, пал Нью-Йоркский ресторан, узбекского разлива, "1001 Ночь".


Read more... )
felena71: (elena)
Эта закуску для любителей баклажан я нашла пару лет назад на сайте "Едим Дома". Закуска вкусная, но на мой взгляд не для частой готовки, может быстро приесться. Я этот салат готовила раза 3-4. В этот раз мы собирались у знакомых на День Благодарения, каждый приносил что-нибудь на общий стол. Я приносила эту закуску и ещё я делала фунчозу http://felena71.livejournal.com/43892.html.




Read more... )
felena71: (Default)
Когда-то, давно... в прошлой жизни, поздним летом начиналась у нас дома "заготовочная" пора. Банки-склянки, крышки, закрывалки, проверенные годами рецепты и масса овощей. Один из таких готовлю по сей день... Но не в банки, да на зиму... а так, в охотку полакомиться.




Read more... )

felena71: (elena)
Нашла это блюдо в интернете, думала итальянское... но сейчас, когда стала подготавливать "пост", нарыла в том же интернете, что Тимбаль - это блюдо французской кухни. Была удивлена... понимаю, что для многих это не открытие, как для меня... :) В общем, не зря говорят, что мы каждый день, что-нибудь новое- да познаём.




Read more... )

felena71: (elena)
Лежали у меня эти Мanicotti... долго придолго. Забыла... Начала ревизию в шкафчиках проводить, выявила их наличие, решила что больше тянуть нельзя. За основу взяла рецепт с коробки этих самых макарон, но с добавлением моей фантазии. Поэтому, наверно их сложно уже назвать классическими...

Picture 3788


Read more... )
felena71: (elena)


За идею был взят рецепт от galya1963 с добавлением моей, как всегда, сплошной импровизацией. 


felena71: (elena)


А если серьёзно, я не знаю, как называется это блюдо. Рецепт, сплошная отсебятина, но получается довольно сносно, на мой вкус... Может быть найдётся тот, кто скажет что я наделала?! :)


Picture 3490

Read more... )
felena71: (elena)
У нас в семье все любят баклажаны. Естественно, я знаю много способов их приготовить. Об одном из них расскажу сейчас.




Read more... )

Profile

felena71: (Default)
felena71

September 2013

S M T W T F S
123 4567
89101112 1314
151617 1819 2021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:44 pm
Powered by Dreamwidth Studios