Won-ton-пель-мени.

[felena71]

Теперь я так понимаю, с моими новыми часами работы, кулинарный праздник будет устраиваться только по-выходным, во избежание обжираловок на ночь.

Вчера прилетела домой после работы, что готовить? Хочется что-то вкусненькое и на скорую руку. По дороге домой залетела в магазин, купила 500гр фарша (говядина на половину со свининой), won ton wraps (тесто на китайские "пельмени")... Так родилось решение сделать "ленивые пельмени". Тесто продаётся в упаковке (примерно 50шт), очень тонкое и вкусное. Я его иногда использую, когда лень делать своё, на пельмени и манты. 

1. Всё очень просто. Фарш смешать, натереть в него крупную луковицу на тёрке, соль и перец по-вкусу.

2. Квадратики теста разложить на столе, на каждый квадратик положить по чайной ложек фарша.

3. По каждому квадрату, со всех сторон, провести кисточкой с водой. Вода помогает склеиться тесту. Каждый квадратик склеить конвертиком.

4. Варить 10-15 минут в кипящей воде.

Comments

[rifat.livejournal.com]

интересная форма )

[felena71.livejournal.com]

Форме пельменей поспособствовала форма уже готового теста. :)

[shokoladka28.livejournal.com]

Обожаю пельмени домашние!)) Форма интересная, никогда такой не видела))

[felena71.livejournal.com]

Я тоже люблю. У меня стоят горшочки глиняные, ждут своего часа... Всё никак руки не доберутся сделать пельмени в горшочках...

[pseudolapi.livejournal.com]

с (http://1.qoqtoshi.ru/1/android-market-talking-tom-2-samsung-galaxy-s.htm)п (http://1.hozenmobi.ru/nov/java-prilozheniya-nokia-6131.htm)а (http://5.boomkagol.ru/2008/skachat-antivirusnuyu-programmy-dlya-telefona-nokia62.htm)с (http://5.gomobido.ru/sep/skachat-grammaticheskie-knigi-dlya-mobilnog-telefona.htm)и (http://8.gilmotom.ru/2010/spisok-igr-na-android.htm)б (http://9.gilmotom.ru/08/skachat-erotiku-video-dlya-mobilnogo.htm)к (http://4.imobilik.ru/2/skachat-programmu-radio-modulyator-dlya-nokia-5800.htm)и (http://3.gomobido.ru/mar/red-bull-x-fighters-motocross-dlya-android.htm)з (http://7.rozenmaid.ru/3/skachat-autostarts-17-android.htm)а (http://4.boomkagol.ru/doc/reto-majer-android-2-programmirovanie-prilozhenij-skachat.htm)п (http://2.boomkagol.ru/mar/skachat-operu-dlya-nokia-3250-polnuyu-versiyu.htm)о (http://9.fontoni.ru/2010/skachat-programmu-muzykalnyj-fajl-v-format-telefona.htm)с (http://7.garfildmobi.ru/doc/hosts-zapretit-android-zablokirovat-sajty.htm)т (http://boomkagol.ru/2008/igry-i-programmy-na-samsung-e-200.htm)! (http://3.qoqtoshi.ru/dec/russkij-yazyk-dlya-pc-suite-for-android.htm)