Классика жанра - Рассольник.
Dec. 2nd, 2012 02:53 pmРассольник - это блюдо русской кухни, суп, основой которого являются солёные огурцы и даже может добавляться огуречный рассол, откуда в принципе и пошло само название супа. Рассольник может быть, как вегетарианский, так и на мясной основе. В моём случае это была куриная грудка. В суп может добавляться картофель, а так же крупа - перловка, гречка или рис.

( Read more... )

( Read more... )